3750 Р  / 1  персона

Банкетное меню Вариант № 4

ВЕЛКОМ
Фруктовые шашлычки
Брускетта с копченой форелью и мягким твороженном сыром
Канапе с бужениной
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Салат с греческим сыром Халуми, рукколой,
сочными томатами и с красным луком
Салат из лосося с кальмаром и красной икрой
Салат из говядины с красной фасолью
Рулеты из баклажан с сыром фета, буко и грецкими орехами
Наполеон с голубым сыром
Салат «Столичный» с говяжьим языком и крабовым мясом
Салат «Цезарь» с куриным филе
Студень сборный с хреном
Фарерский лосось слабой соли
Масляная рыба эсколар холодного копчения
Домашняя буженина
Домашняя сырокопченая колбаса
Язык телячий, разварной
Ассорти домашних солений (огурцы, малосольные томаты, капуста)
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
Фаршированная ножка цыпленка со сливочным соусом и картофельным крокетом
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на выбор
Фаршированная свиная котлета на косточке с гречотто
Треска с запеченным томатом и супом из базилика
ВЫПЕЧКА И МАСЛО
Хлеб Пражский
Французский багет
Масло сливочное
НАПИТКИ
+7 (812) 502-2... — показать Перезвоните мне в течение 30 сек